제철음식 (2) 썸네일형 리스트형 ❄️ 겨울철 나물 반찬 추천! 제철 나물로 건강 챙기기 추운 겨울, 따뜻한 밥상 위에 빠질 수 없는 것이 바로 나물 반찬이죠! 🥬 겨울철에는 비타민과 미네랄이 풍부한 제철 나물을 먹으면 면역력 강화와 건강 유지에 큰 도움이 돼요. 오늘은 겨울에 제일 맛있는 나물과 간단한 나물 반찬 레시피를 소개해 드릴게요! 😊🥬 1. 시금치 나물 (철분 & 비타민C 가득!)겨울 시금치는 여름보다 단맛이 강하고 영양소도 풍부해요! 빈혈 예방 & 피로 회복에 좋아 남녀노소 모두에게 추천하는 나물이에요.🍽 시금치 나물 만드는 법✅ 재료: 시금치 1단, 다진 마늘 1/2작은술, 국간장 1작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간1️⃣ 시금치를 깨끗이 씻고 끓는 물에 소금을 약간 넣어 30초간 데쳐주세요.2️⃣ 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.3️⃣ 볼에 시금치와 다진 마늘, 국간.. 🌿 향긋한 봄의 맛! 봄나물 요리 추천 & 레시피 모음 봄이 오면 가장 먼저 떠오르는 게 바로 봄나물이죠! 😊 겨우내 몸속에 쌓인 노폐물을 배출해 주고, 입맛을 돋워주는 봄나물 요리는 건강에도 좋고 맛도 일품이에요. 오늘은 제철 봄나물을 활용한 맛있는 요리들을 소개해 드릴게요! 🍽️📌 대표적인 봄나물 종류✅ 냉이 – 특유의 향이 강하고 된장 요리와 궁합이 좋아요.✅ 달래 – 파처럼 알싸한 맛이 있어 무침이나 장으로 활용하기 좋아요.✅ 쑥 – 쑥떡, 쑥국 등 다양한 요리에 활용 가능!✅ 두릅 – 살짝 데쳐 초장에 찍어 먹으면 봄철 별미예요.✅ 돌나물 – 새콤달콤한 초고추장과 잘 어울려요.✅ 취나물 – 살짝 데쳐 무침이나 볶음으로 즐길 수 있어요.🍲 봄나물 요리 추천1. 냉이 된장국 – 구수하고 향긋한 봄의 맛 🍵재료:냉이 한 줌된장 1큰술다진 마늘 1.. 이전 1 다음
